中秋佳節(jié)將至,為了加強轄區(qū)食品安全監(jiān)管,嚴防節(jié)假日重大食品安全事故發(fā)生,營造安全有序的節(jié)日消費環(huán)境,近日,城中區(qū)倉門街街道辦事處石坡街社區(qū)聯(lián)合莫家街市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)商戶開展食品安全檢查。
社區(qū)食品安全網(wǎng)格員對莫家街沿街超市、食雜店等進行了食品安全巡查和入戶宣傳,重點檢查了與中秋節(jié)相關(guān)的食品,工作人員認真核對每一批次原材料進貨記錄、檢查食品從業(yè)人員健康證、食品安全管理制度的落實情況。并嚴查是否存在使用回收或變質(zhì)的餡料加工月餅、是否超范圍超限量使用食品添加劑等行為,倡導(dǎo)商家良心生產(chǎn),保證食品安全。
在檢查過程中,工作人員通過大力宣傳《食品安全法》、發(fā)放食品安全宣傳單等形式,進一步強化業(yè)主以及從業(yè)人員的責任意識法律意識,做到合法經(jīng)營。此外,工作人員提醒廣大商家要自覺遵守市場價格秩序,嚴禁囤積貨物,哄抬物價,確保轄區(qū)居民生活必需品的價格穩(wěn)定。
通過開展此次食品安全檢查,進一步掌握了轄區(qū)食品的經(jīng)營現(xiàn)狀,加強了對食品貯存過程的監(jiān)管,努力消除食品安全隱患,保障“中秋節(jié)”食品安全,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
來源:城中區(qū)倉門街街道辦事處