“民以食為先天,食以安為先”。為進(jìn)一步強(qiáng)化我轄區(qū)食品安全監(jiān)管,壓緊壓實(shí)食品安全責(zé)任,切實(shí)守護(hù)轄區(qū)居民“舌尖上的安全”,城中區(qū)城市管理綜合行政執(zhí)法局騎行中隊(duì)自6月份“食品安全周”至今,持續(xù)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),全面筑牢食品安全防線。
突出重點(diǎn),強(qiáng)化源頭管控。為有效防范校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),執(zhí)法人員加大對(duì)轄區(qū)中、小學(xué)周邊巡查力度,在學(xué)生上、下學(xué)時(shí)段實(shí)行定人定崗,重點(diǎn)對(duì)影響食品安全和交通秩序的流動(dòng)攤販、馬路市場(chǎng)進(jìn)行集中清理,堅(jiān)決抵制非法食品攤販設(shè)攤向?qū)W生兜售食品,引導(dǎo)流動(dòng)攤販進(jìn)店規(guī)范經(jīng)營(yíng),不給“三無(wú)”食品溜進(jìn)校園的機(jī)會(huì)。
落實(shí)責(zé)任,強(qiáng)化重拳出擊。為進(jìn)一步保障食品安全和群眾身體健康,強(qiáng)化餐飲門店“門前六包”責(zé)任制的落實(shí),執(zhí)法人員針對(duì)轄區(qū)內(nèi)多家餐飲企業(yè)、臨街餐飲門店開(kāi)展餐廚垃圾專項(xiàng)整治,重點(diǎn)整治餐廚垃圾產(chǎn)生單位是否按規(guī)定分類收集、密閉存放餐廚垃圾,是否簽訂書(shū)面收運(yùn)協(xié)議,并針對(duì)發(fā)現(xiàn)的餐廚垃圾桶使用和存放不規(guī)范的情況,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改;對(duì)臟污嚴(yán)重的垃圾桶要求清理、消毒;對(duì)餐廚垃圾亂傾倒、“地溝油”返回餐桌等行為,堅(jiān)決處罰和打擊,確保餐廚垃圾專項(xiàng)整治行動(dòng)落實(shí)到位。
加大宣傳,強(qiáng)化安全意識(shí)。宣傳人員深入社區(qū)、餐飲街區(qū),向商戶和市民發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè),普及《中華人民共和國(guó)食品安全法》,通過(guò)耐心講解,答疑解惑等形式,引導(dǎo)市民樹(shù)立食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力,共同維護(hù)食品安全。
本次專項(xiàng)整治行動(dòng)共整治清理校園周邊兜售食品流動(dòng)攤販68起,巡查轄區(qū)餐飲門店200余家,督促清理臟污餐廚垃圾桶46個(gè),發(fā)放食品安全宣傳折頁(yè)350余份,有效消除了校園周邊及餐飲門店食品安全隱患,提高了轄區(qū)餐飲服務(wù)提供者和市民的食品安全意識(shí)。
食品安全關(guān)系到千家萬(wàn)戶,環(huán)境衛(wèi)生涉及城市形象。區(qū)城管局將繼續(xù)秉承“為民服務(wù)”的宗旨,建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,通過(guò)“執(zhí)法+宣傳”的模式不斷加強(qiáng)食品安全監(jiān)管整治工作,努力維護(hù)廣大市民食品安全,為市民健康保駕護(hù)航。