為切實(shí)保障校園食品安全，及時(shí)消除食品安全隱患，確保師生用餐安全，近期，飲馬街街道辦事處、社區(qū)、莫家街市場(chǎng)監(jiān)督管理所等部門(mén)聯(lián)合，緊密結(jié)合“校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)”，組織開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)檢查，確保校園食品安全工作開(kāi)好頭、起好步，扎實(shí)筑牢校園食品安全防線。

聚焦課堂提質(zhì)，把好規(guī)范安全關(guān)。市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員給同學(xué)們上了一堂食品安全科普課?！巴瑢W(xué)們，你們每天喝的飲料是在保質(zhì)期內(nèi)嗎？經(jīng)常吃的零食外包裝有沒(méi)有標(biāo)注生產(chǎn)廠家名稱、地址、合格證？這些食品是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)呢？”在食品安全科普課現(xiàn)場(chǎng)，市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員通過(guò)詼諧幽默的語(yǔ)言與在場(chǎng)師生開(kāi)展互動(dòng)問(wèn)答，并結(jié)合近期外地發(fā)生的校園食品安全案例、誤食過(guò)期食品中毒癥狀等生活常識(shí)內(nèi)容，從怎樣辨別偽劣食品、如何讀懂食品標(biāo)簽、如何預(yù)防食物中毒、如何正確健康飲食等與學(xué)生息息相關(guān)的食品安全小知識(shí)入手，深入淺出地向師生們科普食品安全知識(shí)，引導(dǎo)和勸誡學(xué)生遠(yuǎn)離垃圾食品，不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”食品，教導(dǎo)學(xué)生如何識(shí)別購(gòu)買(mǎi)合格食品，提醒他們多吃蔬菜、水果等健康食品。

聚焦宣傳氛圍，把好能力提升關(guān)。市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員面向師生通過(guò)發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)講解的形式，向師生宣講了食品安全知識(shí)，并強(qiáng)調(diào)了維護(hù)食品安全的重要性，引導(dǎo)師生樹(shù)立正確的食品安全觀念，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全素養(yǎng)?；顒?dòng)共發(fā)放宣傳冊(cè)56份，咨詢?nèi)藬?shù)達(dá)20人，發(fā)放小禮品56份。

聚焦重點(diǎn)環(huán)節(jié)，把好主體責(zé)任關(guān)。街道、社區(qū)、莫家街市場(chǎng)監(jiān)督所一行人前往學(xué)校周邊商鋪開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)查看活動(dòng)，辦事處、市場(chǎng)監(jiān)管所工作人員重點(diǎn)對(duì)學(xué)校周邊商鋪的環(huán)境衛(wèi)生、食品采購(gòu)臺(tái)賬、食品儲(chǔ)存、食品加工操作流程、餐具清洗消毒以及從業(yè)人員健康狀況等方面進(jìn)行了細(xì)致檢查；檢查發(fā)現(xiàn)，大部分商鋪食品安全工作落實(shí)較為到位，環(huán)境整潔，食品儲(chǔ)存規(guī)范，各項(xiàng)操作流程符合標(biāo)準(zhǔn)。但個(gè)別商鋪存在食品留樣不規(guī)范、臺(tái)賬記錄不完整等問(wèn)題。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，檢查人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，要求商鋪立即進(jìn)行整改，確保食品安全無(wú)隱患，共檢查餐飲店6處，超市3處。

一直以來(lái)街道辦事處非常重視食品安全教育工作，嚴(yán)格落實(shí)食堂食品安全監(jiān)管責(zé)任，規(guī)范食堂食品采購(gòu)流程，加強(qiáng)安全監(jiān)管，常態(tài)化開(kāi)展校園食品安全教育宣傳，促進(jìn)師生養(yǎng)成科學(xué)的食品安全消費(fèi)理念，讓師生提高預(yù)防和應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，保證廣大師生的飲食科學(xué)和安全。