隨著2024香格里拉特色啤酒美食節(jié)拉開(kāi)帷幕，為有效防控“美食節(jié)”期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障人民群眾飲食安全，營(yíng)造安全有序、干凈舒適的消費(fèi)環(huán)境，城中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局南川西路監(jiān)管所以“市監(jiān)先鋒‘助企惠民’”第三黨支部黨建品牌為引領(lǐng)，提前部署，周密安排，多措并舉助力中區(qū)“夜經(jīng)濟(jì)”高質(zhì)量發(fā)展。

主動(dòng)作為，靠前服務(wù)。為切實(shí)增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，全面保障“美食節(jié)”食品安全，認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)完善食品安全應(yīng)急預(yù)案，建立并落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)管理制度，完善經(jīng)營(yíng)主體信息臺(tái)賬。主動(dòng)對(duì)接“美食節(jié)”開(kāi)辦方并組織召開(kāi)約談會(huì)，對(duì)31家經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)規(guī)范并指導(dǎo)，簽訂《城中區(qū)夜市攤點(diǎn)食品安全承諾書》31份，出具問(wèn)題“診斷書”12份。同時(shí)督促經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，引導(dǎo)開(kāi)辦方以“服務(wù)+”理念進(jìn)行管理，及時(shí)解決商家和消費(fèi)者遇到的困難和問(wèn)題，以“軟服務(wù)”為“夜經(jīng)濟(jì)”發(fā)展提供“硬支撐”。

精細(xì)監(jiān)管，守護(hù)安全。根據(jù)“美食節(jié)”經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，適時(shí)調(diào)整監(jiān)管力量、時(shí)段和頻次，督促開(kāi)辦方嚴(yán)格履行食品安全第一責(zé)任人義務(wù)，確保經(jīng)營(yíng)主體證照齊全、資質(zhì)合法有效，并對(duì)食品原料管理、加工操作規(guī)范、一次性餐具使用、攤前攤后環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、價(jià)格公示、著裝要求等內(nèi)容進(jìn)行規(guī)范和指導(dǎo)。對(duì)“美食節(jié)”期間各攤位經(jīng)營(yíng)者實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管、柔性執(zhí)法，嚴(yán)禁銷售過(guò)期食品，杜絕缺斤少兩行為，防止侵害消費(fèi)者合法權(quán)益，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

暢通投訴，排解民憂。暢通消費(fèi)投訴舉報(bào)渠道，確?！懊朗彻?jié)”期間的消費(fèi)投訴舉報(bào)受理和現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法有效銜接。加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管控，多方聯(lián)動(dòng)，形成合力，及時(shí)處置突發(fā)事件，充分利用12315、12345熱線等多種途徑受理群眾投訴舉報(bào)，及時(shí)消除安全隱患，確保受理問(wèn)題件件有結(jié)果、事事有回音，努力為人民群眾營(yíng)造一個(gè)安全、放心、和諧、干凈、整潔、規(guī)范、有序的消費(fèi)環(huán)境，為城中區(qū)夜市經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展“保駕護(hù)航”。

下一步，城中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)落實(shí)黨建引領(lǐng)“有訴必應(yīng)馬上辦”工作機(jī)制，以守牢食品安全為底線，加強(qiáng)“美食節(jié)”食品安全監(jiān)管，全面排查“美食節(jié)”消費(fèi)市場(chǎng)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)厲打擊強(qiáng)買強(qiáng)賣、虛假宣傳、欺客宰客、缺斤少兩等違法經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)保障消費(fèi)者合法權(quán)益，為推動(dòng)城中區(qū)“夜經(jīng)濟(jì)”高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)市場(chǎng)監(jiān)管力量。