各室、各社區(qū)：
為全面加強(qiáng)全辦食品藥品安全監(jiān)管工作，確保在發(fā)生公共衛(wèi)生事件時(shí)，能及時(shí)有效地采取果斷措施，切實(shí)維護(hù)好人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全，把突發(fā)食品安全事故的危害降到最低程度，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合街道實(shí)際，特制定本預(yù)案。
一、指導(dǎo)思想
按照省、市、區(qū)對(duì)食品安全監(jiān)管工作的目標(biāo)要求，本著對(duì)全辦人民群眾生命安全高度負(fù)責(zé)的精神，認(rèn)真做好食品藥品安全管理工作，切實(shí)保障全轄區(qū)人民群眾的食品藥品安全。
二、工作原則
1.全程預(yù)防、全程控制：在食物（食品）生產(chǎn)加工、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患，造成社會(huì)公眾大量病亡或者可能對(duì)人體健康構(gòu)成潛在的重大危害，并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的重大食品安全事故時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
2.明確職責(zé)、落實(shí)責(zé)任：按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制，落實(shí)各自的職責(zé)。
3.科學(xué)決策、依法應(yīng)急：采取先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，充分發(fā)揮專家作用，實(shí)行科學(xué)民主決策，依法規(guī)范應(yīng)急處理工作，確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。
4.加強(qiáng)監(jiān)測(cè)、群防群控：堅(jiān)持群防群控，加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè)，及時(shí)分析、評(píng)估和預(yù)警。對(duì)可能引發(fā)的重大食品安全事故，要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。
5.及時(shí)反應(yīng)、快速行動(dòng)：對(duì)重大食品安全事故要作出快速反應(yīng)，及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格控制事故發(fā)展，有效開(kāi)展應(yīng)急救援工作。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)
成立食品藥品安全應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組，成員如下：
組長(zhǎng)：李濤（街道黨工委書記、辦事處主任）
副組長(zhǎng)：馬 磊（街道黨工委副書記、綜治辦主任）
權(quán)國(guó)珍（街道黨工委副書記、紀(jì)工委書記、政法委員）
朱永慧（街道黨工委委員、辦事處副主任、組織委員）
魏濤（街道黨工委委員、辦事處副主任）
劉潤(rùn)生（街道黨工委委員、綜合服務(wù)中心副主任）
鄧 蕊（辦事處副主任）
郭小彥（人民街司法所所長(zhǎng)）
成員：過(guò)曉燕（街道黨政辦副主任）
常 艷（街道城管中隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)）
徐清理（街道綜合執(zhí)法辦公室四室工作人員）
各社區(qū)主要負(fù)責(zé)人
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在人民街街道辦事處公共執(zhí)法辦公室四室。馬磊同志兼任辦公室主任，負(fù)責(zé)日常工作的開(kāi)展，隨時(shí)向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)突發(fā)事件事態(tài)的進(jìn)展情況，辦公室電話：8227380
四、應(yīng)急處理機(jī)制
1.發(fā)生一般食品藥品安全事故，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室在接到報(bào)告后應(yīng)在10分鐘內(nèi)將信息報(bào)告給領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員，并及時(shí)安排人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處理。
2.發(fā)生重、特大食品藥品安全事故，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室在接到報(bào)警后應(yīng)在10分鐘內(nèi)將信息報(bào)告給領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員及區(qū)衛(wèi)生部門。領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員在接到報(bào)警后，要在最短時(shí)間內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，按職責(zé)分工做好本職工作。
五、調(diào)查前的準(zhǔn)備
1.人員準(zhǔn)備：應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)及時(shí)指派2名以上專業(yè)人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理，必要時(shí)應(yīng)邀請(qǐng)檢驗(yàn)人員和有關(guān)專業(yè)人員協(xié)助前往。
2.交通工具準(zhǔn)備：應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室準(zhǔn)備好應(yīng)急車輛，保持良好的車況，油料充足，24小時(shí)全天候待命。
六、食品安全事故現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理
1.接到食品藥品安全事故報(bào)告后，應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)配合各相關(guān)部門攜帶調(diào)查用品、采樣器材、協(xié)助搶救的物品等迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)。
2.到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后首先了解事故發(fā)生的經(jīng)過(guò)和簡(jiǎn)要情況，吃過(guò)哪些食物或藥物，進(jìn)食與病人數(shù)，事態(tài)發(fā)展趨勢(shì)，已經(jīng)采取的緊急措施等，應(yīng)特別注意對(duì)“首例病人”的全面調(diào)查。
3、向首先到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)的急救治療醫(yī)生詳細(xì)了解患者臨床表現(xiàn)的特點(diǎn)、急救治療及其效果。進(jìn)行必要的和可能的協(xié)助搶救的措施。
4、迅速控制突發(fā)事件局面，最大限度較少事故的損失。必要時(shí)封存現(xiàn)場(chǎng)可疑事物與環(huán)境、工具。在緊急情況下，根據(jù)食品藥品來(lái)源與去向，立即配合相關(guān)部門追查可疑食品的原料、半成品、成品、生產(chǎn)儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售場(chǎng)所，收回已售出的可疑食品，防止事態(tài)繼續(xù)擴(kuò)大蔓延。
人民街街道辦事處
2023年5月22日
