為貫徹落實習近平總書記提出的老齡工作“五個著力”重大要求和黨的十九大關于“構建養(yǎng)老、孝老、敬老政策體系和社會環(huán)境”重大部署，通過兩個月緊鑼密鼓的選址規(guī)劃、場地裝修、布局設計、設備采購、人員招聘等組建工作，建成了城中區(qū)“指導中心、中央廚房、幸福食堂、小區(qū)助餐點”四級助餐送餐配餐服務體系，6月18日，城中區(qū)“愛老幸福食堂”，啟動并正式投入使用。

抓培訓，提升為老服務能力。為“愛老幸福食堂”工作有序開展，多次組織58名工作人員系統(tǒng)學習養(yǎng)老服務的職業(yè)道德、食品營養(yǎng)與健康、常見老年病、老年人護理等知識，通過集中授課與實際操作相結合的崗前培訓形式，圍繞基礎篇、技能篇、活動篇、安全篇、實踐篇、考試篇六個環(huán)節(jié)開展豐富多彩的培訓，涵蓋了生活照護、康復、醫(yī)護等理論與操作課程，包括消防安全管理、食品衛(wèi)生安全、社區(qū)居家養(yǎng)老、老年護理技能等知識；對工作人員的考勤、為老服務禁忌、工作要求進行了系統(tǒng)的培訓，提升了工作人員的業(yè)務能力和水平，讓社區(qū)老年日間照料中心在為老人助餐的同時，提供更多更全面更專業(yè)的養(yǎng)老服務。

強宣傳，提高政策知曉率。為保障“愛老幸福食堂”有序運營，各鎮(zhèn)辦通過前期摸底調(diào)查、張貼宣傳海報、發(fā)放宣傳彩頁，統(tǒng)計轄區(qū)有助餐需求的老人人數(shù)并建立基礎臺賬；各社區(qū)通過開展“政策面對面,服務心貼心”政策宣傳、進樓院入戶宣傳，并對老人提出的疑難問題耐心的解答，有助餐需求的老人人數(shù)與日俱增，提高了“愛老幸福食堂”的知曉率，讓黨和政府為老服務深入人心，讓老年人擁有更加幸福美好的晚年生活。

試運營，征集老人意見建議。為了廣泛征集老人的意見建議，為轄區(qū)老年人提供更有營養(yǎng)、更適合老年人的午餐，啟動儀式前城中區(qū)“愛老幸福食堂中央廚房”進行了為期一周的試運營，試運營期間中央廚房先對轄區(qū)的8個老年日間照料中心提供送餐助餐配餐服務,每天工作人員熱情接待每一位來就餐的老人，同時為老人提供按摩、理療、文娛休閑等服務。通過幾天的試運營，得到用餐老人的一致好評，老人紛紛表示“飯菜都很合胃口，味道也不錯，還這么豐盛，以后再不用發(fā)愁沒人做飯了，我們每天都來這里吃飯，孩子們也可以放心了”。

啟動會，開啟老人用餐新模式。6月18日上午11點，在濛濛細雨中城中區(qū)“愛老幸福食堂中央廚房”啟動儀式如期舉行，來自省市區(qū)各單位領導、各鎮(zhèn)辦主要負責同志、各鎮(zhèn)辦民政工作人員及老年人代表100余人參加。啟動儀式在老年人歌舞表演中拉開帷幕，老年人代表發(fā)言將整個啟動儀式推向高潮，老年人代表剪彩結束后，所有參會人員參觀了中央廚房并體驗午餐。這既是全面深入落實市委市政府決策部署的重要舉措，也是惠及城中區(qū)廣大老年人的民生工程，對提高我區(qū)養(yǎng)老服務水平，增強我區(qū)老年人幸福感和獲得感有著十分積極的推動作用。

城中區(qū)將進一步統(tǒng)一思想，提高認識，不斷增強政治意識、大局意識、責任意識，加強組織領導，采取有效措施，切實把各項工作落到實處，及時解決老年人食品安全工作中出現(xiàn)的新問題、新情況，避免監(jiān)管真空和斷層，確保食品安全監(jiān)管從源頭到餐桌的全程監(jiān)控和無縫鏈接，使老年人助餐送餐食品安全得到有效保障，為打造綠色發(fā)展樣板城市先導區(qū)和新時代幸福西寧更美中區(qū)篇章，為新中國成立70周年、青海解放70周年營造和諧穩(wěn)定社會環(huán)境做出新貢獻。